Suji ka Danedar Halwa | Sirf 10 Minutes Me Perfect Measurements Se Banayein Suji Ka Halwa

• Sugar 1 Cup  (چینی)

• Ghee  1 Cup  (گھی)

• Semolina 1 Cup  (سوجی)

• Milk  2 Cup  (دودھ)

• Cardamom 1 pinch for garnish  (الا ئچی)

• Dry fruits (میوے)

• Add semolina and milk to a pot and soak it.

• In a pan, add ghee and sugar and cook until melted.
• When sugar is mixed with ghee, add semolina and milk amiza۔

•  Fry the semolina and sugar with the help of a masher on low flame

• Add cardamom powder, nuts, and chopped almonds for garnish when the semolina is roasted well.

• Delicious and grainy semolina halwa is ready.

ایک برتن میں سوجی اور دودھ ڈال کر بھگو کر رکھ دیں

ایک پین میں گھی اور چینی ڈال کر میلٹ ہونے تک پکائیں

جب چینی گھی میں مکس ہو جائے تو سوجی اور دودھ کا امیزا ڈال دیں

ہلکی آنچ پر ایک میشر کی مدد سےسوجی اور چینی کو ہلاتے ہوئے  بھونیں 

جب سوجی اچھی طرح بھن جائے تو گارنش کے لئےالائچی کا پاؤڈر، میوے اور کٹے ہوئے بادام ڈالیں

بہت ہی مزے دار اور دانے دار سوجی کا حلوہ تیار ہے